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不难发现，无论是已有十几年发展历程的“免拆洗”技术，还是近几年才逐渐受到更多企业重视的自动清洗技术，都是油烟机厂家在致力于油烟机产品实现更为方便快捷的清洗而做出的努力。
所不同的是，免拆洗是在油烟机密封加强的基础上，让油烟尽量少的进入到叶轮和蜗壳，起到延缓拆机清洗的作用，并不是真正的不用拆。研发和推广免拆洗技术的企业主要包括老板、帅康、樱花等。自动清洗则是厨电企业通过各自不同的技术对叶轮和蜗壳等自己难以清洁的位置通过加热、高温、蒸汽等方式进行清洁，其原理大同小异，基本上都是通过导管从容器中吸水到机身内，在对水加高温进行喷洒达到清洁效果的。这一技术领域的代表性企业有华帝、美的、西门子等。
很显然，对于目前油烟机产品中主流的两种清洁技术，大部分消费者并不是十分了解。但是这些消费者所共同追求的目标是一致的，就是想通过简单方便的操作去拥有一个干净清新的厨房环境。尤对于油烟机产品来说，消费者所面临的问题也是一致的，就是难清洁。油烟机表面外观、滤网、油盒等位置还能自己搞定，但是油烟机内部的叶轮和蜗壳部分，清洁就比较麻烦了。假如油烟机里面如果长时间积累油污，会散发异味，滋生细菌，降低电机效率，往往这部分需要找的清洁人员拆开清洗，费时费力。油烟机厂家www.zgaiqi.cn
