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熟食行业需求庞大：餐饮行业也一直是我国的行业，尤其是日益崛起的新型卤味食品行业，十几亿人的需求，市场不可估量！特别是以卤三国为首的特色卤味熟食，广受消费者的喜爱，就其原因，以下几点颇有说服力：
1、生活节奏快了，身体状况自然不容忽视，饮食不但要吃得好，更要吃得营养、美味、丰富的熟食,卤三国熟食的出现，为众多上班族解决了用餐烦恼。
2、现代饮食需求急剧升级，即使方便面的汤、面、料不断升级再升级，但始终改变不了口味单一、营养缺失的现状，无法满足人们一日三餐的“健康”需求，卤三国卤菜不添加任何色素和防腐添加剂，原料的天然绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等功效，三国卤味，好吃又下饭，又有营养，自然备受顾客的青睐。
3、“卤三国”系列卤菜传承了曹氏的秘制方法，根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵天然养生药材，推出了以适合全国人民口味的特色三国熟食，继而迅速抢占市场，今后势必稳据我国未来餐饮市场江山！
4、卤三国熟食自2008年成立至今，突破千家店的事实足以证明未来三国熟食行业将会是一个巨大诱人的商机！
